茶叶一般经过加工处理，会有一定的保存期限，保存不当容易导致营养成分流失和品质下降。以下是几年放置后茶叶能否仍可饮用的回答：
1. 茶叶的保存期限取决于品种、加工工艺、存储条件等因素，但一般红茶、绿茶、乌龙茶、白茶等正常保存的期限为1-2年左右。茶叶过期后会变黄、变质、发霉等，不宜食用。
2. 但是有些茶叶如普洱茶、黑茶等可以进行陈化，陈放时间越长口感越好，所以一些老茶可能经过多年甚至数十年的陈化，口感更佳。
3. 茶叶存放时应避免阳光直射、潮湿环境、异味污染等，建议放置于通风干燥处，并且经常更换包装袋。
4. 如果茶叶存放时间较长，需要进行初步鉴别，味道即使有些淡也没有异味，没有变色、发霉等迹象，可以尝试泡一杯来判断是否可饮用。
综上，茶叶并非所有都适合进行陈化，存储也会影响其品质，因此正确的存放方式和鉴别方法可以延长茶叶的保质期。
