1. 冻过的平菇可食用，但其质量与口感会受到影响。
2. 冰冻的平菇在解冻后会变得松软且容易出水，因此建议在烹饪前彻底去除多余的水分。
3. 冻过的平菇营养价值降低，但仍然富含好处健康的膳食纤维、微量元素和维生素B。
4. 无论是鲜菇还是冻菇均需注意消化问题，部分人对菇类容易产生过敏反应。
5. 如果要保存平菇，建议选择新鲜的鲜菇或采取正确的冷冻方法，以确保菇类的质量和味道。
平菇冻了还能吃吗?
1. 冻过的平菇可食用，但其质量与口感会受到影响。
2. 冰冻的平菇在解冻后会变得松软且容易出水，因此建议在烹饪前彻底去除多余的水分。
3. 冻过的平菇营养价值降低，但仍然富含好处健康的膳食纤维、微量元素和维生素B。
4. 无论是鲜菇还是冻菇均需注意消化问题，部分人对菇类容易产生过敏反应。
5. 如果要保存平菇，建议选择新鲜的鲜菇或采取正确的冷冻方法，以确保菇类的质量和味道。
