冲泡老茶是一种古老的传统方式，对于已存放多年的干茶来说，这种方式更是需要格外注意。下面是冲泡老茶的关键点：
1. 茶具选择：选择陶瓷或紫砂壶作为冲泡老茶的器具，也可以搭配玻璃杯或品尝杯使用。
2. 清洗：老茶需要先用清水去除表面灰尘，然后用温水浸泡并过滤掉杂质。
3. 比例：老茶的比例要视个人口感而定，普遍建议每100ml水加入2-4克老茶。
4. 水质：老茶需要使用清洁、甜润的水质，建议使用过滤或矿泉水。
5. 泡次数：不建议一次性将茶冲完，老茶需反复冲泡3-5次，让茶汁慢慢释放。
6. 时间：老茶泡的时间以30秒至1分钟为宜，逐渐加长喝的时间，以体验不同的味道。
7. 喝之前温杯：在品尝之前，将茶杯进行冲洗，提高杯子的温度，增强老茶的香气和口感。
总之，冲泡老茶需要用心品尝，有耐心地等待老茶释放它的味道。
