1. 储存时间：核桃若只是想冷藏储存，最多只能保持新鲜2个月，而若选择冷冻储存则可延长至6个月以上。
2. 温度：冷藏温度为4-8℃，而冷冻温度为-18℃。由于处于低温状态，核桃在冷冻状态下更能避免油脂变质和氧化的问题。
3. 方式：如果需要经常食用核桃，则可以将其放在冷藏室。但若是长期储存或无法食用完成，则应当将其放入冷冻。另外，还应该将核桃装在密闭的袋子或容器中，以免因空气氧化而影响口感。
4. 注意事项：在拿出冷冻储存的核桃后，应该等待其解冻/回温后再食用，否则可能导致变得泥泞或者干硬。
5. 储存空间和成本：冷冻储存所需的空间更大，但是其储存成本相对较低。
