1.作为小吃：干的白果仁本身味道清香可口，可以直接当做零食食用。
2.炒菜加料：干的白果仁也可以作为菜肴的辅助材料使用。将其用油炒香后与青瓜、芦笋、茄子等蔬菜一起烹制，口感松脆。
3.烘焙食品：将白果仁碾成粉末后作为面粉或面包填料，能提升食品的口感和营养。
4.糕点配料：在糯米糍、绿豆糕等甜品中加入适量的白果仁，不仅更加美味，还能提高甜品的颜值。
5.药膳食疗：白果仁有润肺益肾、宁心安神的功效，可作为药膳食疗的原材料使用。例如，将糯米和白果仁煮成白果糯米粥，可缓解焦虑情绪，增强体质。
6.调制饮品：使用白果仁泡茶（比如用白茶），可增添茶的清香和口感。此外，还可以泡水或煮粥，具有保健养生的作用。
7.美容养颜：白果仁内含有蛋白质、维生素等成分，可用来制作面膜、乳液等美容产品，能够保持皮肤润滑，减缓肌肤衰老。
