1. 做烤鸭炒饭：将剩余的烤鸭肉切成小块，煮熟米饭，放入平底锅中煸炒，加入洋葱、胡萝卜等喜欢的蔬菜，再加入剩余的烤鸭肉，淋上适量的酱油和盐即可。
2. 做烤鸭卷：将剩余的烤鸭肉切成条状，取适量的煮软的面皮，将烤鸭肉卷入面皮中制作成卷状，并在烤箱中烤至表面金黄即可。
3. 做烤鸭汤：将剩余的烤鸭的骨头和剩余的肉放入锅中，加入姜片、大葱等香料一起煮熟。可根据个人口味添加青菜、豆腐等配料，最后加入调味料即可食用。
4. 做烤鸭沙拉：将剩余的烤鸭肉切成丝，加入生菜、黄瓜、青椒等蔬菜，淋上适量的酱汁即可制作成美味的烤鸭沙拉。
5. 做烤鸭火锅：将剩余的烤鸭肉切成薄片，将火锅底料煮熟后，加入蔬菜和烤鸭片一起享用即可。
