不粘锅其实开锅的方法和普通的锅是相同的，但需要注意一些特点。以下是正确的不粘锅开锅方法：
1. 在使用不粘锅之前，建议先用清水洗涤干净，然后再擦拭干净。
2. 加入适量的油或清水到锅中，放到火上并调节火力。
3. 等待不粘锅变热，热到足够高温后就可以开始加入食材了。
4. 在给锅内添加食材时，要用木质或塑料制作的铲子来搅拌，以免刮伤不粘涂层。
5. 如果需要炒菜或煎饼等操作，之前可以先在锅内轻轻涂一层油，这样作出来的食物会更美味。
6. 使用完毕后，记得清洗干净，不要用锐物或铁质制品对其进行清理。
7. 不粘锅也需要养护，尽量保持每次使用后都能及时清洗干净，定期做一些清理工作可以延长其使用寿命。
总之，遵循以上方法，正确地使用不粘锅开锅可以更好地保护不粘涂层，让你的厨房生活更加轻松和愉悦。
