1.保持阴凉干燥的环境:锁阳是一种干货,容易受潮和变质。因此,它应该储存在干燥,通风良好的地方,远离阳光、湿气、高温等。
2.使用密封容器储存:储存锁阳时应该使用密封的容器,例如玻璃罐、塑料袋等。这有助于防止空气进入,并延长锁阳的保质期。
3.避免与异味混合:锁阳应该储存在没有异味的地方。如果锁阳长时间与其他食材放在一起,可能会吸收其味道,导致影响其口感和质量。
4.定期检查和更换:如果储存时间过久,锁阳可能变质。因此,应该经常检查储存条件和锁阳本身的状态,如果出现任何不正常迹象,及时更换。
5.储存时间不宜过长:锁阳干货并无保存期限,但储存时间不能过长,以免造成品质下降。最好是在半年到一年之内使用完毕。