1. 增加盐的量：如果鸡蛋太新鲜，它们的壳会更加完整和密封，这会减少盐分渗入鸡蛋，并使它们沉到水底。您可以增加盐的量，让它们比普通的蛋更重。
2. 用老鸡蛋：相对于新鸡蛋，老鸡蛋对渗透性更好。将鸡蛋放在室温下两三天，然后再试试就行了。
3. 加热：将水加热至沸腾状态，再开始放入鸡蛋。因为高温会破坏蛋壳，这样盐就可以更快地渗入蛋内，同时膨胀也比较快，让它们浮起来。
4. 换种盐：如果您使用的是海盐，请更换成普通盐或在海盐中加一些食用碱来减少蛋壳对盐分的阻碍。
5. 压低鸡蛋：使用一个平板，将其轻轻压在鸡蛋上，直到它很接近蛋底。这么做会排出一点空气，让鸡蛋变得比水更重，浮力更小。
6. 使用含气苏打水：将鸡蛋放入一杯含气的苏打水中，搅拌一下。二氧化碳会进入鸡蛋，减少浮力，直到它们无法浮在水面上。这个方法适合需要快速煮熟鸡蛋的时候使用。
