冰箱一般冷藏是多少度

2023-06-15 35阅读

一般情况下,冰箱的冷藏室温度为2至8摄氏度,主要原因如下:

1. 人类食品最佳储存温度为0至10摄氏度,而冷藏室的温度在这个范围内。

2. 冷藏室温度既可以保持新鲜食物的质量,又可防止细菌滋生。

3. 冷藏室的温度也可以帮助保持食物的湿度和口感。

4. 如果冷藏室的温度超过8摄氏度,会使食物变质或变味。

总之,冰箱冷藏室的温度要保持在2至8摄氏度,这样可以最大程度地保持食品的新鲜度和质量。

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