剩余的西瓜部分包括：
1. 瓜皮：应该将瓜皮剥离，可以把它作为肥料或填埋掉。如果您有堆肥桶，可以把它丢进去制成肥料。
2. 瓜籽：瓜籽可以通过晒干后吃掉，瓜籽富含蛋白质和钙。或者您可以把它当作鸟食，喜欢吃西瓜的鸟类。
3. 水果部分：水果部分在储存不佳的情况下，会产生异味，所以应该尽快食用完。如果过多，也可以将其冷冻保存，加入到冰镇饮料中。
4. 剩余汁液：剩余的汁液可以用来调制甜品、果汁和冰镇饮料等等。直接倒掉是浪费的做法。
饮食平衡，谨慎浪费。剩余的西瓜部分可以用于实践“零浪费”概念，也可能给我们带来出人意料的美味惊喜！
