茯苓是一种中药材，具有清热利湿、健脾益胃等功效。在日常饮食中适当地食用茯苓是可以的，但需要注意以下几点：
1. 适量食用：不要过量食用茯苓，一般每次不超过10克。
2. 配伍搭配：茯苓不宜与咖啡、红茶、巧克力等食物同食，以免影响药效。
3. 个人体质：因为每个人的体质不同，对于中药材也有着不同的反应。敏感体质的人应该避免食用茯苓。
4. 疾病情况：如果有任何疾病或者正在服药，需要咨询医生是否可以食用茯苓。
总之，适量食用茯苓可以起到保健作用，但也需要注意个人体质和健康状况。对于初次食用者，建议慢慢适应，并密切观察身体反应。
