学做蛋糕和面包需要前往以下地方：
1. 线上视频课程：现在许多网站都提供在线视频课程，这些课程旨在向人们展示如何烘焙蛋糕和面包。学生可以随时随地学习，并可以按照自己的时间表完成任务。
2. 社区大学或成人教育中心：社区大学和成人教育中心通常会在晚上或周末提供各种烘焙课程。对于那些没有时间放下工作来上课的人来说，这可能是一个不错的选择。
3. 厨艺学校：许多城市都有专业的厨艺学校，学生可以在这里学习如何烘焙蛋糕和面包，并获得专业的指导。
4. 书籍和食谱：了解蛋糕和面包制作的基础知识可以从书籍和食谱中学习。这些资源可以提供详细说明、照片和步骤。
5. 参加烘焙团体活动：参加当地烘焙团体活动，如俱乐部、工作坊或远足，可以与其他烘焙爱好者交流经验，并获得更多的建议和指导。
