头皮上掉皮，通常是由以下原因引起的：
1. 头皮干燥缺水：头皮缺乏水分或水油平衡失调，导致头皮屑过多。
2. 睡眠不足：长期睡眠不足和疲劳过度会导致身体免疫力下降，进而引发头皮屑。
3. 应力过大：过度应激、紧张和精神压力大，也会导致头皮屑增加。
4. 油脂分泌失调：油脂分泌过多或过少都会导致头皮屑增加。
5. 微生物感染：头皮受到细菌、真菌感染时，也会出现头皮屑。
6. 皮肤炎症：头皮皮肤炎症可能出现头皮屑。
7. 过度使用刺激性毛发用品：如染发剂、明胶等，会导致头皮出现敏感反应和脱皮。
对待头皮掉皮有以下几点建议：
1. 多喝水，保持头皮湿润，注意饮食，增加摄入营养物质。
2. 注意良好的睡眠，保证充足的休息。
3. 减轻应激和精神压力。
4. 适当选用温和的洗发水，并按摩头皮爱护头皮。
5. 注意日常清洁和卫生，保持干净整洁。如症状严重，应及时寻求医生帮助。
