1. 了解电饭锅的容量：每款电饭锅的容量不同，一般在说明书或产品标贴上会有标注，需要根据实际容量放水。
2. 了解米的品种：不同品种的米吸水量也不同，需要根据实际情况调整水的用量。一般来说，长粒稻米吸水量较少，需要放少一些水，而短粒稻米吸水量较大，需要多放一些水。
3. 根据口感要求调整水量：想要米饭粘稠一些，可以多放一点水；如果喜欢米饭干一些，可以少放一些水。
4. 通常情况下，电饭锅煮米饭的水量比米的体积稍微多一点，约为米量的1.2倍到1.5倍之间。
5. 煮米饭时应将水倒入到与米齐平的位置左右即可。
6. 夏天气温高，可能需要减少水的用量，因为米饭煮熟后易变硬，此时可以考虑多放一点盐来增加口感和杀菌作用。
7. 不过度揉洗米，可减少白米流失，保证口感软硬适宜，也能减少用水量。
