1. 蒸鸡块的时间可以根据鸡肉的大小和厚度来确定。一般来说,较小的鸡块需要蒸5-6分钟,较大的鸡块可能需要蒸8-10分钟。
2. 在蒸之前,可以用热水、生姜和盐腌制鸡肉,这样可以让鸡肉更加鲜嫩。
3. 为了避免鸡肉过熟或者不熟,可以在蒸的时候定期检查鸡肉的颜色和质地。如果鸡肉变白而且质地松软,表明已经煮熟了。
4. 鸡块可以与蔬菜一起蒸,这样可以增加口感和营养价值。
5. 如果你想让鸡块有更好的味道,可以根据个人口味添加一些调料,如豆腐乳、辣椒酱等。
总之,蒸鸡块的时间根据实际情况而定,但一般都是在5-10分钟之间。注意掌握好火力和腌制方式,可以让鸡肉更加美味。