面条虫是指一种寄生在鱼体内的虫类，虫体形似面条，故而得名。面条虫的鱼体外看不出明显症状，但长期感染会导致鱼体虚弱、食欲不振等问题，甚至可以危及鱼的生命。因此，应尽可能避免饲养受感染的鱼类。
可以采取以下措施防治面条虫感染：
1.保持鱼缸水质清洁，定期更换水，减少细菌滋生的机会；
2.注意饲料卫生，避免污染及过期饲料的使用；
3.定期检查鱼的健康状况，如发现异常应及时处理；
4.使用抗蠕虫药物进行驱虫；
总之，面条虫感染的鱼可以吃，但不建议食用，应保障食品安全。对于畜牧业者和爱鱼人士来说，定期检查和预防措施都非常必要。
