首先要看过期时间是多久，如果只是几天或者一周左右，零食可能还是可以吃的，但如果已经过了很长时间，比如几个月或甚至几年，最好不要食用。
其次，要看储存条件是否合适，如果零食一直放在干燥、通风、阴凉的地方，没有接触到阳光或潮湿环境，且包装完好，那么它可能仍然是安全的，但如果储存不当，比如暴露在高温、潮湿或受污染的环境下，那么食用它可能会导致食物中毒或其他健康问题。
另外，通过观察、闻味、尝一小口等方法，可以判断零食是否还能食用。如果发现变质、异味、发霉或变色等情况，就不要再尝试了，因为它可能已经成为了细菌的温床，极有可能导致身体不适或出现严重的食物中毒症状。
总之，未拆封的零食过期时间虽然不能确定是否能食用，但是储存条件、变质情况等都是影响它是否安全的因素，要仔细判断。如果不能确定，最好还是不要冒险食用。
