兰考县位于河南省中部，地处黄河南岸，是一个美食聚集的地方。以下是几种兰考县的美食：
1. 油焖大虾：这是兰考县的一道著名海鲜美食，选用新鲜的大虾，用荷叶裹起来，加入姜、蒜、豆瓣酱等烹制而成，口感鲜美、醇香。
2. 兰考豆腐干：该美食选用特制豆腐干和其它零食配合制作而成，味道鲜美可口，深受当地人民、游客及外地人的喜爱。
3. 黄河莲子汤：莲子作为一种珍贵的中药材，在兰考县也是很常见的食材，将新鲜的莲子和各种中药材 stew 府长时间，制成这种热量低、味道极佳的莲子汤。
4. 套炉火烧：它是兰考县的传统糕点之一，所选用的面粉为优质面粉，与各种不同的季节配以各自的酱料，可以说是一款营养丰富、美味可口的传统小吃。
5. 兰考板面：制作兰考板面坚持选用优质面粉，制作时要把面和鸡蛋放在一起搅拌制作，再深埋在地下实施齐全后才能取出使用，吃起来口感劲道有嚼劲。
