真空包装咸鸭蛋的保质期会受到多种因素的影响，包括咸度、保存温度、是否完全密封、以及生产工艺等。以下是对这些因素的分点回答：
1. 咸度：咸度越高的咸鸭蛋其保质期相对较长。
2. 保存温度：通常情况下，将真空包装咸鸭蛋放在阴凉、干燥、通风的地方能够延长其保质期。同时，存放温度也很重要，一般建议在5℃-10℃的环境下保存。
3. 是否完全密封：真空包装的重要性在于避免空气氧化作用，也就是说是否完全密封对保质期影响很大。
4. 生产工艺：生产工艺也是影响保质期的关键因素。正规的生产技术和格外注意卫生方面的操作过程，有助于延长产品的耐放贮期。
综上所述，若真空包装咸鸭蛋储存方式得当，保质期通常可达6个月至1年以上。但建议在购买时注意生产日期、保质期等说明，以便在最佳期限内食用。
