鱼糕是一种广泛食用的食品，通常是由新鲜的鱼肉、淀粉、调味料及其他辅材制成。冷藏是保存鱼糕的一种方式，下面介绍鱼糕在冷藏状态下能够保存多久：
1. 如果没有开封鱼糕，可以在冰箱里储存3-5天左右。
2. 打开包装后的鱼糕，应立即将剩余的鱼糕放入密闭容器中，并冷藏，并在24小时内食用。否则，它们会开始变质。
3.冷藏后的鱼糕如果有异味、改变颜色或口感变差等现象，就应该立即丢弃掉。因为这可能是细菌引发的。尽量避免冻结鱼糕，因为冷冻鱼糕很容易失去质地和口感，而且解冻后的鱼糕很容易受到细菌的污染。
总之，鱼糕的冷藏时间会根据存留的时间、储存的方式以及包装的情况而有所不同。因此，在存储时要注意温度、密闭和吸氧排气。同时，要密切注意鱼糕的变质情况，并在需要时尽早处置。
