1. 清理干净：将大葱的泥土、残根等清理干净，避免腐烂时有异味滋生。
2. 风干水分：将大葱摆放在通风良好的地方，使其表面水份慢慢挥发，保证大葱的保质期。
3. 分层储存：大葱不能和其他蔬菜同时储存，应该单独存放，并且要分层储存，每一层之间都应该用纸巾或报纸相隔。
4. 低温储存：将大葱放在低温环境下储存，避免受到高温、潮湿的影响而导致变质腐烂。冷库、冰箱等是很好的储存场所。
5. 检查质量：定期检查储存大葱的质量，如果发现有坏掉的，应该及时去除，防止传染。
6. 及时食用：储存的时间不宜太久，长时间储存会降低大葱的品质，应该尽早食用。
