小核桃仁是一种小巧玲珑、质地饱满的坚果食品，有很多人会选择购买整个核桃并亲自剥出其中的核桃仁。下面是关于如何剥出小核桃仁的一些方法：
1. 使用核桃夹: 核桃夹是市面上一种专门用来剥开核桃的工具。将两个小钳子咬住核桃，慢慢挤压，使核桃壳分裂，然后从裂口处取出核桃仁即可。
2. 利用榔头或者锤子: 使用榔头或者锤子可以敲打核桃壳，使其破裂。然后，可以用手指或者小勺轻松剥开壳，取出核桃仁。
3. 放在烤箱内加热: 将核桃放置在预热至180℃ 左右的烤箱内烤3-5分钟，待其略微加热后取出。此时，核桃外层的壳已经变得容易剥开，可以直接使用手指分离出核桃仁。
4. 浸泡核桃: 将核桃浸泡在温水中(约60℃)大约5-10分钟，然后用尖刀或者指甲钳轻轻切割核桃壳，取出核桃仁。
总之，在购买核桃并剥出其中的小核桃仁时，需要注意保持耐心、细心、谨慎。尤其是在手工操作过程中，务必注意安全。
