1. 营养成分：雪莲果的营养成分主要来自于其果实，如膳食纤维、胡萝卜素等；生吃可以保留这些营养成分，但是熟吃也能提高一些营养价值，比如表面焦黄的部分会产生抗氧化物质。
2. 味道口感：生吃雪莲果清脆爽口，可以尝到其原汁原味；熟吃会变得更甜更软。所以个人口感偏好不同，可以根据自己喜好选择。
3. 食用方式：生吃雪莲果需要注意其表面是否干净，有无残留的农药和杂质等问题。而熟吃可以用来做雪莲果羹、果酱等食品，增加食用方式的多样性。
4. 食用数量：雪莲果含有较高的果糖，过量食用可能会引起消化不良等问题。建议适量食用，每天不超过100克。
综上所述，无论是生吃还是熟吃雪莲果，都有其优点和注意事项。个人口感偏好和食用需求因人而异，可以根据自身情况选择适合自己的食用方式。
