1. 榴莲的颜色和种类：首先需要知道榴莲有许多不同种类，但常见的有4种主要种类。它们的颜色也不完全一样，有些是黄色和棕色混合，而有些则是非常浅的淡黄色。所以，红色出现在一个榴莲中不一定意味着坏了。
2. 成熟度：榴莲的成熟度可能引起榴莲内部颜色变化。如果榴莲还没有完全成熟，那么里面可能会有红色，因为果肉尚未完全转换为黄色。慢慢成熟会变黄。
3. 看看其它部位：如果这个榴莲外表看起来仍然健康，只是里面有一点红色，那么是可能是正常情况。看外表是否有裂缝，口感肥美或软塌即可。
4. 风险提示：但是，如果榴莲体内其他区域出现黑点或者黑色病灶，或者榴莲的味道非常难闻，都是应该避免食用，因为这意味着果肉已经坏了或者受到感染。
5. 个人口味：榴莲是极其鲜美的热带水果，但味道千差万别。有些人爱食尝较为软糯，甚至过熟的榴莲；而有些则喜欢吃略嫩些、口感略硬的状况。对于有些人来说，一些微小的红点也不会影响其食欲。
