可以放番茄酱，但是需要根据自己的口味来调整使用量和添加方式。
以下是具体分点回答：
1. 口感方面：加入番茄酱可以给汤面增加酸甜味道，提升口感。但是需要注意使用量，过多的番茄酱会使汤变得过于稠厚，影响口感。
2. 营养价值方面：番茄酱含有丰富的维生素C和E，能够滋养身体，增强免疫力。适量添加番茄酱也能够帮助促进消化和吸收，对胃肠道有一定的保护作用。
3. 制作方式：在汤底中加入少量番茄酱进行烹调即可。也可以根据个人口味将番茄酱跟鸡蛋一起打散后加入汤中。
4. 配菜搭配：混合西红柿鸡蛋汤面和番茄酱时，不妨再加些其他蔬菜如菠菜、豆腐等增加口感和营养价值。
总之，番茄酱是可以用于制作西红柿鸡蛋汤面的，只要适量使用，就可以增加汤面的口感和营养价值。
