制作奶油淋面蛋糕所需的食材和步骤如下：
食材：
- 面粉
- 细砂糖
- 泡打粉
- 盐
- 鸡蛋
- 牛奶
- 玉米油
- 黄油
- 鲜奶油
- 糖粉
步骤：
1. 将100克面粉、50克细砂糖、1/2茶匙泡打粉和1/4茶匙盐混合在一起，筛入碗中备用。
2. 另外一碗里将2个鸡蛋和120毫升牛奶搅拌均匀后，加入120毫升玉米油，继续搅拌均匀。
3. 将蛋液倒入干料中，搅拌均匀，直到没有干粉为止。
4. 把面糊倒入烤盘中，放到预热的烤箱中，以170度C烤约30分钟，直到蛋糕熟透，拿出晾凉。
5. 黄油融化备用，打发150毫升鲜奶油，加入1/4杯糖粉分别搅拌均匀。再将融化的黄油倒入奶油碗中混合。
6. 将做好的奶油淋到待凉的蛋糕上，放入冰箱中冷藏20分钟至1小时即可，享用美味的奶油淋面蛋糕啦！
提示：为更好的口感，切好蛋糕顶部可撒些巧克力碎和桃粒。
