1.选择保鲜袋。最好使用密封的保鲜袋，以确保食物不会变质或进入其他细菌。
2.控制温度和湿度。储存酱熏驴肉需要在适当的温度和湿度条件下进行。理想的储存温度为4摄氏度左右，湿度保持在60—70%左右。
3.储存在冰箱中。冷藏室通常是储存肉类的最佳选择。将酱熏驴肉塞进保鲜袋中，并置于冷藏室储存。
4.密封储存。按照封口说明将保鲜袋密封。这可以防止冷气弄湿或污染食物，可以延长保鲜期。
5.遵循日期标签。商店购买的酱熏驴肉, 在包装上会标注生产日期、保质期等信息，要在有效期内食用。
6.不适宜长期储存。尽管酱熏驴肉含有盐分和其他防腐剂，但最好不要过长时间保存。建议尽快食用。
