巧克力融化了还是可以吃的，但这取决于几个因素：
1. 温度：巧克力在高温下融化后，会很快失去其特殊的口感和质地。因此，它必须在适当的温度下保存，以保持其完整性。
2. 时间：巧克力融化了之后，无论是不是冷藏或者放在阴凉干燥的地方，时间久了也会变质，所以建议尽早食用，以免影响口感和品质。
3. 储存方式：如果巧克力融化后再重新冷冻或者放在潮湿的环境中储存，那么它可能会变得黏腻或者变质。所以最好放在干燥而且温度适宜的地方进行储存。
总之，巧克力融化了依然可以食用，但需要注意保存意识，以免影响口感和营养价值。
