要蒸多久取决于以下几个因素：
1. 粽子的大小和数量：如果你蒸少量小粽子，蒸的时间会比蒸大粽子少。同样，如果你同时蒸多个粽子，蒸的时间也会相应延长。
2. 蒸锅的火力：一般来说，大火能够更快的将粽子加热，减少蒸的时间。
3. 粽子的材料和厚度：肉粽和甜粽的蒸制时间有所不同。对于肉粽，内部填充的肉类需要完全熟透，而对于甜粽，内部的甜米饭需要充分煮熟，所以它们的厚度也会影响蒸的时间。
一般来说，如果你是用蒸锅来蒸粽子，以下是一个简单的指南：
- 小粽子：蒸20-25分钟
- 大号肉粽：蒸40-45分钟
- 大号甜粽：蒸60-65分钟
在蒸之前，最好检查每个粽子是否彻底解冻。如果冷冻的粽子较硬，则需要额外蒸5-10分钟，确保内部完全加热。另外，如果有任何不确定，最好用食品温度计检查粽子内部的温度，确保它们已达到熟透状态。
