回答：
馒头和米饭作为我们日常生活中最常见的主食，它们都是人体必需的能量来源，热量水平也有所不同。下面就分几个方面进行比较：
1. 主要成分：馒头和米饭的主要成分是碳水化合物，但是馒头相对于米饭含有更多的蛋白质、钙、铁等营养素。
2. 食用量：一般来说，一碗米饭的重量约为150g，而一个普通大小的馒头的重量约为50g。因此，如果两者的热量相同，则馒头的热量要高于一碗米饭，因为馒头比米饭少吃两倍。
3. 加工方式：大部分馒头经过揉面、发酵、蒸制等多道工序制成，其脂肪含量较高，热量相对也会更高；而米饭则直接经过简单的加工就可以成为主食，其热量相较之下会稍低。
4. 不同种类：馒头和米饭有很多不同的品种。例如，糙米饭相比于白米饭更有营养，其中的纤维素含量较高，但其热量也较高；而一些黄豆、绿豆等的馒头，在添加了豆腐渣等成分之后，热量也会相应增加。
总的来说，馒头和米饭的热量大致相当，并且在不同的情况下，两者的热量还可能会有所不同。因此，每天的饮食中最好通过合理搭配得到全面的营养均衡。
