怎么榨杨梅汁

2023-07-13 18阅读

1.准备杨梅:选择成熟、大而多汁的杨梅,摘下污渍和枯黄的叶子,用清水洗净

2.蒸煮杨梅:将洗净的杨梅放入蒸锅中蒸煮10-15分钟(或者煮熟),软化后取出

3.捣碎:将软化的杨梅用搅拌机或压榨机捣碎。

4.过滤:将捣碎的杨梅用干净的纱布、过滤网等过滤滤除汁渣。

5.加糖:如果杨梅汁太酸,可以适当加入蜂蜜、白糖或黑糖搅拌。

6.保存:将杨梅汁装进密封的瓶子中,放在阴凉处保存。

注意事项:

1.杨梅不宜多捣击,否则会影响口感。

2.过滤时要用干净的工具,防止汁液受到污染。

3.杨梅汁可根据个人口味自由调味。

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