重芝士蛋糕是一种在西方比较常见的甜点，其材料主要包括芝士、鸡蛋、面粉等。下面提供一些方法可以判断重芝士蛋糕是否熟了。
1. 观察色泽：烤制好的重芝士蛋糕表面会呈淡金黄色，如果表面太白，可能还没有烤熟；若过于深色，则会有焦味。
2. 判断烟雾：在重芝士蛋糕烘烤期间，如果出现大量烟雾，可能是烤箱温度太高或者烤制时间过长的信号。
3. 使用牙签测试法：将牙签插入蛋糕中央，然后快速取出。如果牙签干净，表明蛋糕已经熟透；如果牙签上有液体或湿润的蛋糕块，它需要再次烤几分钟。
4. 观察蛋糕大小：烤制好的重芝士蛋糕会在烤制过程中膨胀并增大，烤好后会慢慢缩小回去。如果蛋糕表面起裂、变形或塌陷，可能需要烤制时间更长。
5. 外观萎缩：如果重芝士蛋糕的外观松弛，就表明它已经烤熟，可以取出并放置在架子上冷却。
总之，通过对烤制好的重芝士蛋糕进行外观、牙签法、烟雾、大小等多种方式的组合观察，我们可以相对准确地判断它是否已经烤透。
