蒸红薯的时间会受到多种因素的影响，例如红薯的大小、品种以及你使用的蒸汽强度。以下是一些通用的提示来帮助你决定正确的蒸红薯时间：
1、首先选择新鲜的红薯进行烹饪，因为旧的红薯会比新鲜的红薯更难蒸熟。
2、将红薯洗净后切成均匀大小的小块，并在盐水中浸泡约20分钟。
3、将蒸锅加满适量的水，将红薯放入蒸笼中，然后上锅蒸熟。
4、如果你使用的是高压锅，平均蒸煮时间通常为20分钟左右(根据红薯的大小和数量)。
5、如果你使用的是普通蒸锅，平均蒸煮时间为30-40分钟(也取决于红薯的大小和数量)。
6、使用大火蒸煮会更快，但是要谨防烤焦或过熟。
7、用叉子或竹签插进红薯中央，如果容易插入并且没有阻力，那么就表示红薯已经煮熟了。
总的来说，蒸红薯的时间通常在20-40分钟之间(根据红薯的大小和数量)，你可以自己根据喜好和烹饪器具做调整。
