草莓含维生素c高吗

2023-07-24 27阅读

草莓是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素C。以下是草莓含维生素C高的几个原因:

1. 维生素C含量丰富:草莓中的维生素C含量非常高,每100克草莓中含有60毫克左右的维生素C。这个量已经超过了成人一天所需量的65%以上。

2. 帮助吸收营养:草莓中的维生素C可以促进人体对铁元素的吸收,有益于增强人体免疫系统。

3. 抗氧化作用:草莓中的维生素C是一种强效的天然抗氧化剂,可帮助人体抵御自由基的侵袭,防止氧化反应的发生。

4. 有助于美容:草莓中的维生素C可以刺激胶原蛋白合成,提高肌肤弹性,有助于保持年轻健康的皮肤。

总之,草莓含有丰富的维生素C,具有多种健康功效,在饮食中应适当摄入。

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