水煮蛋的时间取决于你想要蛋的硬度。以下是不同硬度对应的建议煮时间：
- 软硬度：将鸡蛋放入沸水中，保持高温，轻微沸腾状态下煮3～4分钟。
- 半熟硬度：将鸡蛋放入沸水中，保持高温，轻微沸腾状态下煮5～7分钟。
- 完全硬度：将鸡蛋放入沸水中，保持高温，轻微沸腾状态下煮8～10分钟。
另外，以下几点也会影响蛋的硬度和煮时间：
- 蛋的大小：大蛋需要煮的时间更长才能达到相同的硬度。
- 海拔高度：海拔越高，水沸腾的温度越低，煮蛋的时间会更长。
- 煮蛋器具：不同的煮蛋器具所需时间略有不同，可按照使用说明进行操作。
总之，根据自己喜欢的蛋的硬度来调整时间，同时还需在煮蛋过程中注意控制火候和用时，以免蛋煮过头或不够熟。
