1.高血压: 长期食用过多盐分会增加血管内的体积,从而增加心脏必须扩大并加强泵血的力量,最终导致高血压。
2.心脏病:高盐饮食可导致心脏负担过重,引起心脏病、心肌梗塞等疾病。
3.免疫系统变弱: 兔研究发现高盐饮食可能损害淋巴细胞功能,进而降低免疫系统响应,增加感染风险。
4.早逝:高盐饮食已被证明与早逝率升高相关,无论男女都会受到影响。
5.肾病: 高盐摄入可导致肾脏水肿、炎症,形成肾脏结石或肾小球硬化和其他肾脏疾病。
6.脑卒中: 过多的盐份可以导致血管阻塞、脑出血等,增加中风风险。
7.癌症: 高盐饮食已被认为与胃癌、食管癌、乳腺癌等多种癌症的发生密切相关。
8.骨质疏松:摄入较多盐分会导致钠过多,让钙从尿液中排出,减少骨量。
9.水肿: 高盐饮食容易导致水肿,影响身材。