樱桃果酱是很多人喜爱的果酱,它不仅色泽艳丽,也非常美味,更重要的是制作方法并不复杂。制作樱桃果酱的步骤如下:
1. 准备好食材:新鲜的樱桃、糖、柠檬汁。
2. 将樱桃洗干净,去掉梗和核,切成小块状。
3. 将樱桃放入锅中,加入糖和柠檬汁,轻轻搅拌均匀。
4. 开火将锅中的东西煮沸,然后转小火继续煮15-20分钟,搅拌一下,避免糊底。
5. 如果觉得酱液不太浓稠,可将火开大,搅拌到合适的浓稠度后关火。
6. 将煮好的果酱倒入消毒过的瓶子里,等待冷却后盖紧瓶盖。
制作完以后的樱桃果酱可以保存在冰箱里,可以在早餐时用面包或者烤饼涂抹上去,味道非常棒。