小龙虾的钳子可以食用，而且在中国已经成为了一种极为受欢迎的美味。下面是详细的回答：
1.小龙虾既可以把钳子当主食也可以当配菜食用。
2.小龙虾的钳子含有丰富的蛋白质、矿物质和多种营养成分，对身体具有很好的营养价值和保健作用。
3.由于小龙虾生活在淡水中，受到了环境的污染等因素的影响，因此，在食用小龙虾的钳子时，应该要注意安全问题。
4.如果吃到的小龙虾钳子发黑或者发灰，发臭，就说明它们已经无法食用，这个时候应该要及时扔掉，否则有可能会导致食物中毒。
5.在购买小龙虾时，尽量选择有口碑和信誉的正规商家进行购买，避免出现质量差的情况。
6.最好不要过度食用小龙虾钳子，因为小龙虾的胆固醇含量较高，如果来年食用，可能会对健康有所影响。
总之，小龙虾的钳子是可以食用的，但是需要注意安全问题，并且要在适量的情况下进行。
