花生糖不成块是因为制作过程中出现了一些问题，可能是温度不够高或者糖浆不足等原因造成的。如果花生糖没有成块，可以尝试以下方法进行补救：
1. 加热：将未成块的花生糖用微波炉或者烤箱加热，使其变软并重新成块。
2. 再煮一次：将未成块的花生糖倒入锅中再重新煮一次，以期使水份蒸发干净，并重新凝固成形。
3. 添加少量水或牛奶：将未成块的花生糖放入碗中，加入少量水或者牛奶进行拌匀，使其重新变软并成块。
4. 加入花生粒：将未成块的花生糖加入适量的花生粒加以拌匀，形成新的花生糖。
需要注意的是，这些方法仅适用于花生糖稍微出了一点问题的情况，若花生糖已经无法解救，则建议报废。同时，在制作花生糖的过程中，还要控制好火候与比例，以免出现不成块等问题。
