制作懒人巧克力冰激凌需要以下步骤:
1. 准备材料
- 巧克力(建议使用黑巧克力)
- 鲜奶油
- 糖
- 香草精
2. 制作巧克力混合液
将巧克力切碎放入碗中,加入鲜奶油和糖,然后将碗置于水中加热,不断搅拌,直到巧克力融化,并成为光滑的混合液。
3. 加入香草精
将香草精加入巧克力混合液中,然后将混合物放到冰箱中冷却约一个小时。
4. 搅拌
将混合物取出,用搅拌器搅拌3-5分钟,直到变得轻盈蓬松。
5. 再次放入冰箱
将混合物重新放到冰箱中,再次冷却约一个小时。
6. 完成
将冰激凌取出,即可享受美味的巧克力冰激凌啦!
制作懒人巧克力冰激凌的步骤简单易懂,特别适合那些不善于烹饪的人士,同时更可控制糖的量和成分的清洁健康。尝试自己动手制作懒人巧克力冰激凌,你也可以随心所欲制作出自己最爱的口味哦。