1. 提高免疫力：金桔干含有丰富的维生素C和抗氧化剂，能够提高身体免疫力，预防感冒、流感等感染疾病。
2. 改善消化：金桔干具有收敛止泻、利肠排毒的作用，能够缓解胃痛、腹泻等消化不良症状。
3. 维持血糖平衡：金桔干中含有大量的膳食纤维和果胶，可以帮助降低血糖、控制胰岛素分泌，对于糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。
4. 促进眼睛健康：金桔干中含有丰富的类胡萝卜素，其中包括维生素A，有助于保护眼睛健康，预防视力下降和失明。
5. 增强肝脏功能：金桔干中的柠檬酸能够增加肝脏内酶的活性，促进肝脏的代谢功能，对于肝脏问题有一定的辅助作用。
6. 减肥美容：金桔干中的果胶可以吸收身体内多余的脂肪和油脂，促进肠道蠕动，有助于减肥。另外，金桔干还具有美白、祛斑的作用。
