酸奶是乳制品，富含优质蛋白质和益生菌，在改善肠道菌群、增强免疫力等方面具有很好的作用。番薯则是一种碳水化合物食物，富含膳食纤维、维生素以及矿物质等营养素，有助于控制血糖和胆固醇。
可以搭配食用，但要注意以下几点：
1. 适量食用：酸奶不宜过多摄入，建议每天摄入量不超过200g。番薯也不能吃过量，每次建议食用100g-150g，否则会增加胃肠负担。
2. 空腹慎食：空腹时不建议食用酸奶，容易引起胃肠不适。番薯也是含淀粉较多的蔬菜，如空腹食用也可能会导致胃胀、消化不良等。
3. 不适合某些人群：酸奶不适合乳糖不耐受者、严重过敏者或者有乳类过敏表现者食用。番薯则要注意高血糖人群以及消化道问题严重者不宜多食。
4. 营养搭配：酸奶和番薯都富含营养素，但要注意搭配食用，可搭配其他蔬菜、水果等食用，保证营养均衡。
