蒸的食物有很多,以下是一些常见的:
1. 蒸鱼:将鱼切成片或整条,在蒸锅里加入葱姜蒜等调料一起蒸,口感鲜美。
2. 蒸蛋羹:将蛋液加入水或牛奶中,放入蒸锅中蒸熟即可,口感绵密。
3. 蒸包子:将发好的面团包入肉馅或豆沙馅,放入蒸锅中蒸熟,口感软香。
4. 蒸馒头:将发好的面团分成小块,放入蒸锅中蒸熟,口感松软。
5. 蒸饺子:将肉馅和蔬菜混合后包成饺子,放入蒸锅中蒸熟,口感鲜美。
6. 蒸排骨:将排骨切成小块后腌制,放入蒸锅中蒸熟,口感鲜嫩。
7. 蒸海鲜:将各种海鲜如虾、蟹等放入蒸锅中加入调料蒸熟,口感鲜美。
8. 蒸米粉肉:将猪肉切成丝,放入米粉中一起蒸熟,口感软糯。
9. 蒸芋头:将芋头切成小块放入蒸锅中蒸熟,口感软糯甜香。
10. 蒸咸蛋:将鸭蛋加入盐水中腌制后放入蒸锅中蒸熟,口感鲜美。