羊血可以放冰箱冷冻，但是需要注意以下几点：
1. 上锅煮沸：在冷冻之前，应将羊血先上锅煮沸，这样可以确保羊血的卫生和安全性。同时，煮沸也有助于去除羊血中的杂质和异味。
2. 切片或切小块：将羊血切成小块或片状，便于冷冻和使用。如果整条冷冻，解冻后较为不方便。
3. 放入密封袋：将切好的羊血放入密封袋内，避免空气进入，防止冷冻时产生的霜冻。
4. 冷冻温度：将羊血放入冷冻室冷冻，温度应低于零度。这样可以延长羊血的保存时间，并保持营养价值和口感。
5. 保质期：羊血可以保存最长3个月左右，超过此期限应丢弃。同时，在食用前必须解冻彻底。
