人参是一种名贵的药材，被广泛应用于中药领域。它有许多不同的品种，但不管是哪一种，都需要去芦头处理。去芦头有以下原因:
1.减少苦味：人参的芦头含有苦味物质，如果不去掉会影响人参的口感和功效。去掉芦头可以减少苦味，使人参更加容易入口。
2.增强吸收：由于芦头纤维素比较坚硬，容易引起消化不良和口腔生疮等问题。去掉芦头可以增加人参的易消化性和吸收性，更便于身体吸收其中的有效成分。
3.提高效果：去掉芦头可以避免人参中的苦味物质干扰其他有效成分的功效。这样做可确保人参的药效得到最大程度的发挥。
4.增加保存期限: 芦头并不是所有品种的人参都会有，但无论是否有芦头，切除芦头都能够延长保质期。因为去掉芦头后人参内部组织将更加紧密，营养成分存放也会更加稳定。
综上所述，去除人参芦头是必要的。它不仅可以改善口感和吸收效果，还可以提高功效和延长保质期。
