包豆子馅是一种美味的中式点心，口感香甜软糯，深受人们的喜爱。下面是制作包豆子馅的方法。
1.原材料准备
需要准备的原料有豆沙、淀粉、白糖、芝麻油、白芝麻等。
2.将豆沙磨成细腻的泥
将豆沙放入搅拌机中，加入适量水，搅拌成细腻的泥状。
3.加入淀粉和白糖
将豆沙泥倒入碗中，加入适量淀粉和白糖，搅拌均匀。
4.炒芝麻
将白芝麻放入平底锅中，用小火炒至香脆，放凉后打成细末备用。
5.加入芝麻油
将适量芝麻油倒入豆沙中，搅拌均匀。
6.将混合物揉成馅
将刚才的豆沙混合物揉成一个球，然后将其平均分成小份，在手中揉圆压扁，将一些芝麻末撒于中间。
7.包入小馅
将芝麻末撒在豆沙混合物上后，将其包起来，捏紧收口，稍加搓圆即成。
8.蒸熟
将已经包好的豆沙馅放入蒸锅内，蒸10-15分钟即可。
以上就是制作包豆子馅的方法，希望大家可以尝试一下，制作出美味的包子来。
