1. 冷藏室温度：通常来说，最适合保存蔬菜的温度是 4-7℃。在这个温度下，蔬菜可以保存较长时间，并且能够保持其质量和营养价值。
2. 热量管理：确保冰箱中没有过多的食物，这样才能保持空气流通，并使温度均匀分布。 过多的蔬菜可以影响空间并提高温度，从而导致蔬菜更快地变质。
3. 放置位置：将蔬菜放置在冷藏室中较为洁净的上层，可以减少与其他食物接触可能带来的交叉污染的机会。
4. 湿度控制：有些蔬菜需要一个相对较高的湿度，比如生菜和芹菜。因此，建议使用湿度调节器或在塑料袋内存储以保持蔬菜的水分。
5. 存储盒：使用专门用于储存蔬菜的盒子，这样不仅更加卫生，而且更容易增加蔬菜的保鲜时间。
总之，将冰箱设定在 4-7℃ 的温度下，并遵循上述几点注意事项，可以帮助您更好地保存蔬菜并保持其优质状态和营养价值。
