荷包蛋是既可以煎的，也可以煮的。
以下是详细解释：
1. 煎荷包蛋：在平底锅里加入足够的油，等油热后将鸡蛋打入锅中，用小火翻面煎至两面金黄即可。
2. 水煮荷包蛋：将水煮开后，将鸡蛋放入水中，煮约4-6分钟，根据个人口感决定煮的时间长短，然后捞出放入冷水中浸泡一会儿，便于去壳。这样做出来的荷包蛋外面白嫩，里面可以是熟蛋黄或者半熟蛋黄。
总之，制作荷包蛋的方法与要求不同，因此制作方式也不限于一种，可以根据自己爱好和食材所需要的口感来选择煎或煮。
荷包蛋是煎的还是煮的
荷包蛋是既可以煎的，也可以煮的。
以下是详细解释：
1. 煎荷包蛋：在平底锅里加入足够的油，等油热后将鸡蛋打入锅中，用小火翻面煎至两面金黄即可。
2. 水煮荷包蛋：将水煮开后，将鸡蛋放入水中，煮约4-6分钟，根据个人口感决定煮的时间长短，然后捞出放入冷水中浸泡一会儿，便于去壳。这样做出来的荷包蛋外面白嫩，里面可以是熟蛋黄或者半熟蛋黄。
总之，制作荷包蛋的方法与要求不同，因此制作方式也不限于一种，可以根据自己爱好和食材所需要的口感来选择煎或煮。
