封口的雪花酥能放多久主要取决于以下几个因素：
1. 包装材料：雪花酥的封口包装材料必须具有密封性和隔氧性，避免空气、水分和光线污染食物，延长保质期。
2. 储存条件：储存雪花酥的环境应该保持干燥、通风、避光和温度适宜，通常推荐储存在室温下的阴凉干燥处，避免受潮、发霉或变质。
3. 加工工艺：不同的加工工艺会对雪花酥的保质期产生影响。采用烘焙技术或者真空包装可以有效地防止雪花酥变质，而不能及时进行包装或者加热处理则会使保质期缩短。
4. 食用后剩余：打开包装、食用后未食用完的雪花酥需要及时进行密封，保存在干燥、通风、避光的环境下，否则会导致霉变或腐败。
总体来说，封口的雪花酥在条件良好的情况下，一般可以存放2-3个月，但具体的保质期取决于上述几个因素和产品本身的特性。为保证食品的安全和品质，建议消费者在购买后及时食用，避免长时间存放。
